おからパウダーに水を入れよく混ぜて生おからを作る。

①に卵を入れてよく混ぜる。

タッパーなどに流し入れる。
なるべく平らになるようにトントンとタッパーを揺らす。

ラップを軽めにかけて、レンジ600wで約2分。
レンジにより多少パワーが違うので様子見て調整してください。

生地をお皿やまな板などに取り出し、粗熱をとる。

生地が冷めたら半分に切って、具材を挟む。
出来たサンドイッチをきつめにラップに包み、ラップの上から包丁で半分に切る。

ワックスペーパーなどで包んで出来上がり♡

写真の具材は、
キャベツは蒸して粗熱をとり、キッチンペーパーなどでしっかり水気を取り除く。
大葉は細かく刻む。

キャベツと大葉をケチャップ半分くらいで混ぜ合わせる。
ささみは半分に開き、包丁裏で叩く。
塩とあらびき胡椒をすりこむ。

ささみをフライパンで焼く。
粗熱をとり、半分に切る。

パン→チーズ→ささみ半分→ケチャップ→キャベツと大葉→ケチャップささみ半分→パンの順に挟む。
全部で275kcalです。

具材はお好きにアレンジしてください♡
パン生地に塩を混ぜたり、後から塩をかけてもいい感じでした！