作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り酒、塩、片栗粉まぶす。10分おく
- 2
フライパンにゴマ油熱し1を入れ5分ずつ両面焼く。
- 3
梅みじん切りにしたものと、酒、みりん、醤油、砂糖入れ、からめたら細切りにした、しそ入れ完成
コツ・ポイント
特になし
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