超簡単❗️豚バラいんげん炒め
★ふ～ちゃん★ @cook_40258558
味付けひとつで簡単にできます★
このレシピの生い立ち
庭にできた大量のいんげんをご近所さんにおすそわけした時に教えてもらったレシピです。
作ってみたら超簡単❗️超美味❗️以降、わが家の定番メニューです♥️
超簡単❗️豚バラいんげん炒め
味付けひとつで簡単にできます★
このレシピの生い立ち
庭にできた大量のいんげんをご近所さんにおすそわけした時に教えてもらったレシピです。
作ってみたら超簡単❗️超美味❗️以降、わが家の定番メニューです♥️
作り方
- 1
いんげんを2分茹で、ザルにあげて水をきり、3～4等分（食べやすい大きさ）に切る。豚バラも食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンに油をしかずに豚バラを炒める。（豚バラから油が出るので）
- 3
いんげんを投入し、しょうゆを1～2まわし位かける。
- 4
軽く炒め、豚バラにほんのりしょうゆの色が付いたら完成❗️
コツ・ポイント
豚バラから出る油が気になるなら、いんげんを投入する前にキッチンペーパーで拭き取ってください。
しょうゆの量はお好みで調整してくださいね☺️
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