豚ロースジャガイモれんこんで中華デリ風
kohahiyo88 @cook_40238315
いつもは鶏胸とさつまいもで作ってましたが、豚ロースとじゃがいもで作ってみたら、もっと美味しくできました。お試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが家にたくさんあって、豚ロースとレンコンが割引だったから
豚ロースジャガイモれんこんで中華デリ風
いつもは鶏胸とさつまいもで作ってましたが、豚ロースとじゃがいもで作ってみたら、もっと美味しくできました。お試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが家にたくさんあって、豚ロースとレンコンが割引だったから
作り方
- 1
レンコン、豚ロース厚切り、じゃがいもをそれぞれ1cm間隔で切り、片栗粉をつけて揚げます(フライパンに2～3cmの油で)
- 2
レンコン(カリッと)
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- 3
豚ロース(中まで火を通しましょう)
-
- 4
じゃがいも(カリッと)
-
- 5
フライパンに揚げたレンコン、豚ロース、じゃがいも、○の材料を入れ強火でさっと全体にタレを絡めて完成
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