オクラとなめこのネバネバあえ

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ヘルシーなメニューです。豆腐にかけても美味しい!
このレシピの生い立ち
ネバネバした料理が好きなので、作ってみました。

オクラとなめこのネバネバあえ

ヘルシーなメニューです。豆腐にかけても美味しい!
このレシピの生い立ち
ネバネバした料理が好きなので、作ってみました。

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材料

  1. ナメコ 2袋
  2. オクラ 10本
  3. だし汁 1カップ
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラを小口切りにする

  2. 2

    鍋に調味料を入れて煮立たせ、オクラとナメコを加えて中火で2〜3分煮る

  3. 3

    汁ごと保存容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する

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