作り方
- 1
梅干しの種を取り除き、みじん切りにする。
- 2
長芋の皮を剥き、5~6mmの拍子切りにする。
- 3
2に1と塩昆布、オリーブ油を加え、よく和える。
コツ・ポイント
和えてすぐよりも、ちょっと置いた方が、味も馴染んでよく粘ります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19851107
梅干しの種を取り除き、みじん切りにする。
長芋の皮を剥き、5~6mmの拍子切りにする。
2に1と塩昆布、オリーブ油を加え、よく和える。
和えてすぐよりも、ちょっと置いた方が、味も馴染んでよく粘ります。
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