豚肉となすのあんかけ
北谷町立保育所 @cook_40103348
パクパクスクール実習レシピ
⑥豚肉となすのあんかけ
もぐもぐ期（7～8か月）
このレシピの生い立ち
麻婆なすを作る材料でできます。
親は麻婆なす、赤ちゃんはこのレシピで★
豚肉となすのあんかけ
パクパクスクール実習レシピ
⑥豚肉となすのあんかけ
もぐもぐ期（7～8か月）
このレシピの生い立ち
麻婆なすを作る材料でできます。
親は麻婆なす、赤ちゃんはこのレシピで★
作り方
- 1
なすは皮をむき、輪切りにして水につけあく抜きをする。
- 2
材料を粗みじん切りにし、だし汁で煮る。
- 3
火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
コツ・ポイント
ひき肉を使ってもOK。
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