たまねぎはみじん切りにして、塩を少々入れてしなるまで炒めて、粗熱を取る。

合挽肉に塩コショウ、ケチャップを入れて粘りがでるまでこねる。

☆のやつを混ぜ合わせ、粗熱を取った炒めたまねぎと一緒に肉に加えてよくこねる。

形を整え、フライパンで焼く。両面が焼けたら、赤ワインを加えて蒸し焼きにする。

新じゃが、ベビーキャロット、ほうれんそうはあらかじめレンジでチンしておく。

鍋にトマト鍋のスープ、トマト缶、野菜ペーストを入れ、沸騰したらハンバーグと野菜を入れて煮込む。

スープがとろとろしてきたら完成＼(^^)／

簡単なのにとても本格的な味になります☆