きんぴらごぼう

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ストック料理です。どちらか、冷蔵庫の隅にねているものですから
このレシピの生い立ち
生春巻きを作ったとき千切りにした人参があまったのでした。

きんぴらごぼう

クックXZ4JTF☆'s cooksnap of when they made きんぴらごぼう.
おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ストック料理です。どちらか、冷蔵庫の隅にねているものですから
このレシピの生い立ち
生春巻きを作ったとき千切りにした人参があまったのでした。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ごぼう（千切り） 1本
  2. 人参(千切り) 1/3本
  3. ごま 少々
  4. サラダ油(炒め用) 大さじ１
  5. ごま油(炒め用) 大さじ1
  6. ＊白だし醤油 大さじ2
  7. ＊みりん 大さじ２
  8. ＊砂糖(三温糖) 大さじ1.5
  9. ＊輪切り唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    具材は千切りにして、油を敷きフライパンで炒める。

  2. 2

    具材がしんなりしてきたら＊を入れる。水分がなくなってきたら完成。

コツ・ポイント

甘辛くても薄めでもおいしいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックXZ4JTF☆'s cooksnap of when they made きんぴらごぼう.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単🍳ミニラーメンチャーハン
  2. ブルーベリーのっけ(残り物ピザ)
  3. エビハム・ウィンナー炒め
  4. バケットバターで焼いてササっと朝食
  5. 7/19ﾖｯﾁｬﾝ☆水着ミッフィお弁当
  1. 【簡単】もやしとイカのオイマヨ炒め
  2. トマトと卵で春雨炒め
  3. アーモンドミルクのパンナコッタ
  4. タケノコの味噌炒め