電子レンジ で えのきとなめたけ ポン酢
mayuokd @cook_40264969
電子レンジでパパッと一品！
おつまみにも、ご飯にも合う簡単定番メニューです。
このレシピの生い立ち
いつもはえのきだけで作るのですが、大きな房のなめたけを買ってしまい、応用できないかと…。
電子レンジ で えのきとなめたけ ポン酢
電子レンジでパパッと一品！
おつまみにも、ご飯にも合う簡単定番メニューです。
このレシピの生い立ち
いつもはえのきだけで作るのですが、大きな房のなめたけを買ってしまい、応用できないかと…。
作り方
- 1
えのきは石搗きをとって、ざっくりと三等分くらいにします。
なめたけは、袋に入っているものならそのままでオッケーです。 - 2
耐熱容器にえのき、なめたけを入れ、500Wの電子レンジで3〜4分熱します。
- 3
スプーンなどでさっくりと混ぜ、ポン酢、または◎の調味料をあえて完成！
コツ・ポイント
うちではいつもお好みで唐辛子、青ネギなどの薬味を合わせます。
柚子やかぼすなどがある場合は、風味づけにギギュッとしぼってあげても美味しいですよ。
酸味が少し強いかな…と感じる方は、お酢の量やお醤油の量を調節してみてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
レンジで簡単、えのきで、豚ひき肉なめ茸！ レンジで簡単、えのきで、豚ひき肉なめ茸！
レンジで簡単に、甘酸っぱいのが旨い、ご飯によく合う、ご飯のお供に、豚ひき肉の入ったなめ茸、が作れます。お弁当にも！
-
-
-
-
-
-
簡単☆レンチンで♪エリンギ韮ポン酢和え 簡単☆レンチンで♪エリンギ韮ポン酢和え
レンチン！簡単スピードメニューです♪パパッと後もう一品！という時にも(^^♪ニラとエリンギの消費にもおススメです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19855399
