レタスはお肉の幅に手でちぎっておきます。

①のレタスを3〜4枚重ねて、豚肉でクルクルっと、キツ目に巻いていきます。

全部のお肉を巻き終わったら、全体に塩コショウを振ります。

☆の調味料は先に合わせておきます。

フライパンに油をひき、③の巻き終わりを下にして並べ、中火で焼いていきます。

シューシューとお肉が焼ける音がしてきたら、すぐに④の合わせ調味料を入れ蓋をします。
1分蒸し焼きに。

1分焼いたらひっくり返して、裏面も1分焼きます。
1分焼きましたら、火を止めます。

お皿に盛り付け、焼きダレもお肉にかけたら完成です！
お好みで七味をかけても美味しいですよ〜(^^)

2016/07/13
祝！「レタス巻き」の人気検索で見事1位を頂きました！！
本当に皆さんに感謝！感謝～！