豚こま肉とピーマンの味噌炒め

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豚こま肉とピーマンの味噌炒め

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材料

二人前
  1. 豚肉 250g
  2. ピーマン 4個
  3. モヤシ 1/2袋
  4. ◎味噌 大さじ1
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに
    モヤシは洗って
    ◎を合わせておく

  2. 2

    豚肉に酒を大さじ1と塩コショウをかけておく

  3. 3

    豚肉を炒めピーマンとモヤシを入れてサッと炒めたら合わせておいた◎を入れて馴染ませたら完成
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