人参、ピーマンは千切り、ツナは油をしっかり切る。ニンニクはみじん切りに。

フライパンを火にかけ、バターを溶かしたらニンニクを入れて香りを出す。

人参、ピーマン、ツナを入れて、軽くしんなりするまで炒める。

いい感じになったら、醤油を鍋肌から回し入れて全体に馴染ませて、ゴマ、黒胡椒をまぶしたら完成！