超簡単〃∇〃)お弁当のぉかずにもOk*★
r2s2 @cook_40080857
鶏ごぼぅすり身と枝豆でコロコロ揚げボール(●´ω｀●)材料たｯたの３つ？笑
このレシピの生い立ち
パン粉をつけずに、揚げコロを1品として出してぃたら、ﾀﾞﾝﾅが一言……パン粉付けて揚げたら？もｯとぉいしいｮ？…笑
超簡単〃∇〃)お弁当のぉかずにもOk*★
鶏ごぼぅすり身と枝豆でコロコロ揚げボール(●´ω｀●)材料たｯたの３つ？笑
このレシピの生い立ち
パン粉をつけずに、揚げコロを1品として出してぃたら、ﾀﾞﾝﾅが一言……パン粉付けて揚げたら？もｯとぉいしいｮ？…笑
作り方
- 1
冷凍の枝豆を、お湯で解凍!!
すり身と枝豆をボールに投入*★ -
- 2
スプーンなどで混ぜる*☆
-
- 3
ポリ袋にパン粉を入れてぉく*★
- 4
揚げる用の油を中火にかけて、160～180℃ぐらぃになる間に↓↓↓
- 5
手で、卓球の玉より小さめに●←まるめる｡(揚げたら、ちょぃふくらみます)水で手を濡らすと、まるめやすぃです*☆
- 6
５を３に投入、台の上に置いた状態の袋を、口を開いたまま両手でコロコロとシーソーw*★
-
- 7
油が温まったら、できた順からコロコロ投入、キツネ色＆ちょぃ膨らんだら出来ぁがりぃ～(*v^∇')ﾆｬﾊ*☆
-
コツ・ポイント
焦げやすぃから油の温度160～180℃ぐらぃで、投入後ちょぃとしたらコロコロとω〃)…ぐらぃです(汗
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【お吸物】材料２つで簡単に料亭の味！ 【お吸物】材料２つで簡単に料亭の味！
材料はたったの２つ。超が付くほどに簡単なので、料理初心者の方にこそ作って欲しい一品です。いや、逸品と言えます（笑）
ひっとみー１ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19860839
