作り方
- 1
さつまいもを、輪切りにして、鍋で串が刺さる程度に茹でる
- 2
お湯を切り、鍋に戻し、少し煮たたせながら、味つけに、しょうゆ、蜂蜜、ゴマをかけて出来上がり
コツ・ポイント
しょうゆを、全部煮たたせないように、あとでかけるイメージで。
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