食欲増進♪イカときゅうりのキムチ炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ピリッと辛いので食欲増進♪おつまみにしたらぐびぐび飲んじゃいます~?!野菜入りだからいいかな??^^;
このレシピの生い立ち
するめいかが安かったので^^ピリ辛おつまみに♪

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材料

3人分
  1. するめいか 小2杯
  2. おおさじ1
  3. きゅうり 1本
  4. きむち 30g
  5. ごま こさじ2
  6. 豆板醤 お好み量
  7. 中華だし 1g
  8. 醤油

作り方

  1. 1

    イカはわたを取り食べやすいサイズに切る。酒と混ぜ合わせておく。きゅうりは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をいれイカをいため半分いろがついたらきゅうり キムチ 中華だし 豆板醤をいれ炒める。

  3. 3

    最後に醤油をかけまわしいれ(少量)できあがり!

コツ・ポイント

中華ダシは一つまみくらいです^^
写真は豆板醤こさじ1/2くらいです

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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