超簡単 ダイエット!キャベツの肉味噌炒め

chipu516
chipu516 @taka_chipu

話題のレシピ入り感謝
10分でできます
キャベツと豚挽き肉が味噌ダレに絡んで、ごはんが進みます
簡単でとても美味しいです
このレシピの生い立ち
クックドゥのキャベツの肉味噌炒めのCMを見て作りたくなりました
想像で味を作ってみました

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

超簡単 ダイエット!キャベツの肉味噌炒め

話題のレシピ入り感謝
10分でできます
キャベツと豚挽き肉が味噌ダレに絡んで、ごはんが進みます
簡単でとても美味しいです
このレシピの生い立ち
クックドゥのキャベツの肉味噌炒めのCMを見て作りたくなりました
想像で味を作ってみました

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚挽き肉 150g
  2. キャベツ 半分
  3. 青ネギ 4束
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ●しょうゆ 大さじ1/2
  6. ●味噌 大さじ2~3
  7. ●みりん 大さ2
  8. ●酒 大さじ2
  9. ●さとう 大さじ2
  10. しょうが(チューブ可) 半片または5cm
  11. にんにく 半片または5cm
  12. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにします

  2. 2

    青ネギは、5cmの長さに切り分けます

  3. 3

    ●の味噌ダレを作っておきます

  4. 4

    ごま油をしいて、しょうが、にんにくを弱火で香りが出るまで炒めます

  5. 5

    中火にして、挽き肉を炒めます

  6. 6

    こんな感じにポロポロになればいいです

  7. 7

    キャベツを入れて、炒めます

  8. 8

    キャベツがしんなりしてきたら、青ネギを入れて軽く炒めます

  9. 9

    ●を入れて、絡めます

  10. 10

    器に盛って出来上がりです

  11. 11

    2014.11.25話題のレシピになりました
    作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様ありがとうございました!

コツ・ポイント

さっと炒めて下さい
しょうが、にんにくを炒める時は、弱火で炒めて下さい
焦げてしまいますので

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chipu516
chipu516 @taka_chipu
に公開
料理嫌いだった新婚時代。今や子供たちは二十歳を過ぎ、いつの間にか料理を食べさせて『美味しい』って言葉を家族から引き出す為に孤軍奮闘!未だに台所に長居が嫌いで、持病も手伝って、できるだけ台所から離れて簡単に美味しくつくるのがモットーに新婚時代から書き留めてきたレシピを元に料理を作ります♡料理の基礎も分かりやすく画像を交えて説明しますずぼら&闘病主婦の知恵で楽チン料理を作ります♪
もっと読む

似たレシピ