アプリでひらく作り方
- 1
ササミは筋を取る
耐熱容器（又はルクエにササミと石付きを切り取った椎茸を入れ
水、酒 塩をしてラップして -
- 2
６００ｗのレンジで３分加熱する
３分予熱でそのままにする
その間に 梅干しの種を取り、庖丁でたたく - 3
大葉は千切りする
ボールに梅肉と砂糖、薄口醤油、蒸し汁を大さじ３ 入れ混ぜる -
- 4
ササミはほぐして ボールに入れる
梅肉ソースを加え、大葉の上に乗せる以外を入れ混ぜる -
- 5
大葉の上に乗せる以外を入れ混ぜる
-
- 6
器に盛って、炒り白ゴマを散らす
-
- 7
そして大葉を乗せてできあがり
- 8
リピ★きのこたっぷりで
-
リアクション
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