明太子と黒胡椒の卵焼き☆お弁当にも♪
kaana57 @kanakosato
明太子と黒胡椒がピリッときいてご飯やお酒がススム♪
お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当用に、家にあった明太子を卵焼きにin♪
黒胡椒も入れてスパイシーに仕上げてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、１を数回に分けて巻き込む。
- 3
※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当の副菜にも人気の一品です。
-
コツ・ポイント
☆卵と材料をよく混ぜ合わせると味が均一に整います。
☆弱火で焼くとキレイに仕上がります。
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