簡単おうちでカフェオレinコーヒーゼリー
トモとハルママ @cook_40185924
簡単に作れるコーヒーゼリーレシピでおうちでちょっとオシャレにカフェの気分が味わえるドリンクです
このレシピの生い立ち
カフェオレにコーヒーゼリーをinしておうちでゆっくりお茶をしたくて！
簡単おうちでカフェオレinコーヒーゼリー
簡単に作れるコーヒーゼリーレシピでおうちでちょっとオシャレにカフェの気分が味わえるドリンクです
このレシピの生い立ち
カフェオレにコーヒーゼリーをinしておうちでゆっくりお茶をしたくて！
作り方
- 1
コーヒーゼリーをつくります
- 2
インスタントコーヒー、砂糖に沸騰させたお湯をいれゼラチンも一気にいれ混ぜとかします
- 3
ゼリー液を混ぜながら氷水で冷やします
冷えたら器に入れラップをして冷蔵庫で冷やし固めます - 4
コーヒーゼリーが固まったらフォークなどでクラッシュします
- 5
クラッシュしたコーヒーゼリーをグラスに入れます
- 6
コーヒーゼリーの上に氷を8個くらいいれ牛乳を入れます
- 7
氷にそわせてしずかにコーヒーを入れます
- 8
お好みで生クリーム、白樺、ハーブなどをトッピングして出来上がりです
コツ・ポイント
粉ゼラチンは水でふやかさなくて良いタイプを使用しています(どこまでも簡単に！ということで)
コーヒーゼリーは前日の夜に作っておくと便利です
トッピングはお好きものを飾ってください！
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