しめじと長いものガーリック炒め

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

長いもをお弁当や一品にするのに考えました
このレシピの生い立ち
長いもを美味しく食べる為考えみました(*´꒳`*)

しめじと長いものガーリック炒め

みかかめ's cooksnap of when they made しめじと長いものガーリック炒め.
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kumono☆ @cook_40255287

長いもをお弁当や一品にするのに考えました
このレシピの生い立ち
長いもを美味しく食べる為考えみました(*´꒳`*)
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材料

4人分
  1. 長いも 1/2本
  2. 青ねぎ 1本
  3. しめじ 1/2パック3し
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. ガーリック 適量
  6. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料こんな感じ

  2. 2

    長いもは皮むいて短冊煮込んで切る

  3. 3

    油 ガーリックいれて匂いが出てきたら
    豚肉いためます

  4. 4

    しめじ加える 炒めていきます

  5. 5

    炒めたら一回出す

  6. 6

    長いも炒めていきます
    少し焦げ目つくらい

  7. 7

    キノコなど戻し一諸に
    いためます

  8. 8

    しょうゆ みりん味付けします

  9. 9

    出来上がり(*´꒳`*)
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基本は野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗不器用な私でもできるご飯、忙しくても楽ちんに手早くさっと簡単にできるもの、作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪Instagram @a_kmo.777
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