作り方
- 1
キャベツとニラをみじん切りにする
- 2
皮以外全てボール入れ、よく練る。
- 3
皮でつつみラップの上に。
- 4
フライパンにサラダ油（分量外）を入れ、餃子を並べて中火で数分。
- 5
水100ccを加えて蓋をして火を弱めて4～5分。
- 6
水分がほとんど飛んだらサラダ油をまわしかけ、火を強めてカリッと焼く。
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