作り方
- 1
れんこんを、厚さ1センチくらいに切る。
- 2
れんこんに片栗粉をまぶし、油でこんがりするまで揚げる。
- 3
油をきり、フライパンに入れ、合わせておいた調味料で照りが出るまで焼き、完成！
コツ・ポイント
醤油が、少なかったら足してもいいかも。
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