中華風 春雨サラダ

みっちゃんyc
みっちゃんyc @cook_40096879

さっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きなごま油を使って中華風にしてみました。

中華風 春雨サラダ

さっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
大好きなごま油を使って中華風にしてみました。

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材料

4〜5人分
  1. 春雨 50g
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆酢 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. いりごま 好きなだけ
  7. きゅうり 1/2本
  8. ハム 5枚ぐらい

作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。
    表示時間より1分ぐらい少なめに茹でるのがオススメ

  2. 2

    ゆでている間に☆を混ぜておく
    きゅうり、ハムを細切りにする

  3. 3

    茹で上がった春雨と☆、きゅうり、ハムを混ぜる

  4. 4

    いりごまをかけて完成

コツ・ポイント

春雨は茹で過ぎ注意です。ちょっと固いぐらいの方が食感が楽しめます。
たくさん作ってご飯の1品にどうぞ。

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