天下一品☆簡単!半熟味たまご☆

さわぱるぱる
さわぱるぱる @cook_40052219

2014/2/15話題入りありがとう♡
わざわざ市販のタレなんて必要ないです~♫
お手軽に手作りしませんか!?
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの味玉に勝ちたくて♡

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材料

  1. たまご 2個
  2. ●醤油・みりん・水 各 40cc
  3. ●ニンニク・生姜のチューブ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ●の調味料を小さめの容器に混ぜておく。

  2. 2

    沸騰したままのお湯に卵を入れて6分30秒ゆでる。

  3. 3

    2を1の中に漬けて1日半で完成です。

コツ・ポイント

とくに無しですが我が家では生姜とニンニクの量を多めで作っています☆
そこらへんのラーメン屋には負けません♡

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