簡単!厚揚げチーズ焼き

ちゃぼズキッチン
ちゃぼズキッチン @cook_40101788

何も作る気がしない時の救世主!(笑)
このレシピの生い立ち
厚揚げは結構早く傷むので、余ったのを救う為に生まれました!最近はメインメニューになってます(^-^)/

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材料

  1. 厚揚げ 二枚
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. 黒コショウ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    厚揚げは沸騰したお湯で少し茹でて油抜きをする。(熱湯回しかけるよりよく抜けます)

  2. 2

    厚揚げを半分に切り、更に1センチ幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器に切った厚揚げ、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで七分程焼く。

  4. 4

    チーズにこんがり焼き色が付いたら黒コショウをガリガリ挽いて出来上がり!

コツ・ポイント

黒コショウは焼けてからふった方が香ばしいです。

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レシピ作者

ちゃぼズキッチン
に公開
作るの、食べるの大好きです!あまり凝った料理は無いですが、お惣菜的なおかずの作り方メインでレシピ公開していきます(^-^)
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