インゲンと大根の皮のバター炒め

みいさんぽ
みいさんぽ @cook_40183068

冷蔵庫整理のため、残っている材料で作りました!
このレシピの生い立ち
シャケのバター焼をする前に付け合わせを作りたくて、バター炒めを作りました。
その後同じフライパンを洗わずにシャケを焼きましたよ!

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材料

2人分
  1. 冷凍インゲン 100グラム位
  2. 大根の皮 10センチ分位
  3. 味付け海苔 3枚
  4. バター 適量
  5. サラダオイル 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍インゲンを解凍しておきます

  2. 2

    大根の皮が余っていたので千切りします。

  3. 3

    バターとサラダオイルをフライパンに入れ火をかけます

  4. 4

    まず大根の皮から炒め、その後インゲンを入れます。湯通ししてから冷凍してあるインゲンを使いました!

  5. 5

    塩コショウして、その後醤油で味を調整

  6. 6

    味付け海苔をハサミで刻んでパラパラかける

  7. 7

    はい、出来上がり!

コツ・ポイント

特になし!

リアクション

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レシピ作者

みいさんぽ
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