作り置き♥お好みソースでミートソース

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

トマトとの相性が良いお好みソース。
作り置きしておいて、パスタやグラタン、
タコライスなどいろいろなお料理に使えます。
このレシピの生い立ち
お好み焼以外にもお好みソースを使ってもらいたくて考えたメニューです。

作り置き♥お好みソースでミートソース

トマトとの相性が良いお好みソース。
作り置きしておいて、パスタやグラタン、
タコライスなどいろいろなお料理に使えます。
このレシピの生い立ち
お好み焼以外にもお好みソースを使ってもらいたくて考えたメニューです。

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材料

作りやすい分量
  1. 合いびき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1/2本
  4. カットトマト缶 1缶
  5. ◎お好みソース 200g
  6. ◎ケチャップ 50g
  7. ニンニクチューブ 5g
  8. オリーブ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とニンニクチューブを熱し、ひき肉を炒める。

  3. 3

    ①の野菜も入れてさらに炒める。

  4. 4

    トマト缶と◎を入れて水分が飛ぶまで煮込む。

コツ・ポイント

お好みソースはボトルに目盛りがついています。ひと目盛り50gなので、4目盛り分入れます。
大人向けには赤ワインを入れても。

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オタフクソース株式会社 お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。(現在休止中)
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