簡単☆ぽっとん卵お味噌汁☆落とし卵
★優羽★ @cook_40092003
子供の頃父がよく作ってくれたお味噌汁です♪中が半熟でトロっとして美味しいです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
子供の頃父がよく作ってくれたお味噌汁です(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水を入れて沸騰したらだしの素を入れる
- 2
味噌を入れる
- 3
中火にしてお鍋に卵をぽっとんぽっとんと間隔をあけて人数分入れていく
ネギを入れて蓋をして火を消す - 4
そのまま５分ぐらい放置したら完成
半熟すぎたらまた火をつけて下さい
固かったら次回は時間を短くして下さい
コツ・ポイント
量は適当なので具を参考にしてもらえたら嬉しいです(*^-^*)
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