☆行者にんにくの和風ミートソース☆
mamekko127 @cook_40139438
行者にんにく大量消費☆油と相性がいいのでイタリアンにおすすめです。
このレシピの生い立ち
美味しかったので覚え書き。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】なすは乱切りに、行者にんにくは赤い部分を剥いてよく洗って土を落とし、5㎝幅に切る。
- 2
鍋にオリーブ油(大３)と１の野菜を入れる。なすの皮が焼け、しんなりするまで炒める。
- 3
2に挽き肉を入れ、塩こしょうを少々振り炒める。挽き肉の色が変わったら☆の調味料を入れて7分煮る。
- 4
トマト缶を入れて更に10分煮る。
- 5
○を加えて味を整えて完成。(※)
コツ・ポイント
(※)メーカーによって塩分、甘みが違うのでお好みに調節してください。豆板醤を入れるとコクがでます。最後に塩をほんの少し入れると味が締まります。
似たレシピ
ヘルシー。茄子の和風ドライカレー
ひき肉は油抜きしてヘルシーにしました。野菜も油を使わず炒めます。和風にすると、他のおかずとの相性もいいですね
和風ミートソースのパスタ
冷凍保存もでき、色んな料理に使えます♡
タコライスやパスタに★万能ミートソース★
お肉から油が出るのでオイルいらず！ご飯にもパスタにも合いますよ♪2018/01/21 話題入り感謝です！
簡単シンプルで美味しい☆ミートソース☆
家にあるシンプルな材料でできちゃうミートソース(﹡ˆ ˆ﹡)簡単で美味しいです☆華やかだから、パーティにもおすすめ☆
なんちゃってミートソース★
にんじんなしで簡単すぎ！なんちゃってミートソースです！
豚ひき肉となすの蒸し炒め
ひき肉は豚肉がいいかも。油が出ます。食用油を使わないのでヘルシーに。なすがジューシーです。
ナスのミートソースグラタン風
野菜(ナス、トマト)大量消費に！ミートソースは冷凍保存出来ます。
茄子の味噌汁
茄子と油は相性がいいので油で炒めると美味しい
なすのひき肉挟み焼き
なすと油の相性、ほんとにいいですね♪
はっちえもん 
なすとハーブの☆イタリアンミートソース☆
イタリアンミートソースを日本人の口に合うようにアレンジしたら本当においしいソースができました♪なすなしでもラザニアにも♪
ミートソースパスタ
脂質制限のある方用に鶏ひき肉で。
櫻井ハルカ 
ミートソース
ボロネーゼでもいいですが、トマトソースなので、ミートソースとします。
クックJ5LRYO☆ 
ミートソースパスタ
おうちで簡単イタリアン♪
Yuuponmama 
★ミートソーススパゲティ★
スパイス入れるとイタリアン♪入れなかったら家庭のパスタ★
Makiko★ 
具だくさんミートソース
残り物のお野菜でできちゃいます！思った以上に簡単かつ万能なミートソースです。写真はチーズのせドリア風です。
マーボーなすにら
なすとにらって相性がいい！！
ｈａｎａｋｏ 
ミートソース
お野菜ゴロゴロ、自家製ミートソースです☆
自家製ミートソースで簡単リゾット
簡単にできて美味しいリゾットです。ランチやディナーに楽々おいしく♡
茄子と挽き肉の和風ピリ辛パスタ
挽き肉から出た油がいい仕事してくれます。パスタと甘辛いソースがからまって、まさに至福。
火サス食堂 
ホットクックで無水ミートソース
にんじんもセロリも不要！作りやすい材料と分量で手軽に美味しくミートソースが作れます。
簡単✽ミートソース
材料を切って煮るだけの簡単ミートソース♡おうちランチにオススメです‼アレンジもきくので作り置きにも♪
〜具だくさんミートソース〜
いろんなものに化けるソースです！冷蔵庫の残り野菜でもおいしいと思います(^o^)
mi～ta☆ 
ヘルシー ミートソース
お肉を少なく野菜をたくさん使ったミートソースです☆肉の脂のみで作るので、市販のものよりヘルシーだと思います(*^^*)
ミートソース！！
実家で作ってたミートソースのレシピです。
ミートソース
いとうるー 
茄子とキャベツのミートソース
冷蔵庫の余り物で、パパっとランチ☆キャベツの食感がアクセント♪茄子とケチャップ、キャベツとソースがいい相性♪
和風ミートソース
食べる分量を解凍したら餡掛けでうどんでも。ケチャップを加えてミートソースパスタでも。ご飯と混ぜてリゾットでも良き。
◇手作りミートソース◇
トマト缶と挽き肉さえあればできちゃう♪多めに作って冷凍保存もＯＫ(´・ω・｀)パスタ以外に活用広がる基本のソース
【美人レシピ】なすのミートグラタン
なすは相性の良い油であらかじめ炒めておくと、おいしく仕上がります。
美人レシピ 
茄子のひき肉詰め揚げ
ナスは油と相性がとっても良い。簡単なのでぜひ作ってみてください。
クックLTEYN6☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19892387
