作り方
- 1
小松菜を軽く水洗いし、2センチ間隔で切ります。
-
- 2
沸騰させた水に小松菜を入れ2分くらいゆがく
-
- 3
ゆがいた小松菜をザルに入れ、水にさらし冷まします
-
- 4
ボールに小松菜をうつし★を入れ混ぜれば完成です。
-
コツ・ポイント
小松菜の芯の部分は、ゆがきながら柔らかさを確認するとよいかも
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小松菜を軽く水洗いし、2センチ間隔で切ります。
沸騰させた水に小松菜を入れ2分くらいゆがく
ゆがいた小松菜をザルに入れ、水にさらし冷まします
ボールに小松菜をうつし★を入れ混ぜれば完成です。
小松菜の芯の部分は、ゆがきながら柔らかさを確認するとよいかも
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