秋刀魚 と 大葉の たぬきご飯♡

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

ごま油で食欲そそり、揚げ玉がアクセントに
秋刀魚をほぐしてあるので子供も食べやすく
お茶碗一杯では食べ足りなくオカワリ!
このレシピの生い立ち
前回は鮭と大葉で美味しかったから
今回は秋刀魚で、味付け変えてみようかと

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材料

ご飯1.5合分
  1. 秋刀魚 2匹
  2. 大葉 5枚
  3. 揚げ玉(天かす) 大さじ2
  4. 小さじ1
  5. しょう油 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    秋刀魚を焼いて、身だけにします

    大葉、揚げ玉、調味料を加え
    混ぜ合わせる

  2. 2

    炊きたてのご飯に混ぜるだけ

    完成!!

コツ・ポイント

生さんまの場合は調味料をプラスしてください

今回は秋刀魚のひらきで作りました

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レシピ作者

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
に公開
H28,6,21 COOKPADデビューŧ‹”ŧ‹”リクエストが出る喜ぶレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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