たっぷりキムチ冷や奴

✿しのっち✿
✿しのっち✿ @cook_40234879

いつもの冷や奴が、食べ応えのある一品に。ビールが進みますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に木綿豆腐とキムチがあったので。

たっぷりキムチ冷や奴

いつもの冷や奴が、食べ応えのある一品に。ビールが進みますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に木綿豆腐とキムチがあったので。

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. キムチ お好みの量
  3. きゅうり お好みの量
  4. 醤油やめんつゆ 適宜
  5. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    水切りした豆腐を手でちぎり、キムチと薄切りきゅうりをまぜるだけ。
    お好みで、めんつゆや醤油、ごま油をかける。
    超簡単!

コツ・ポイント

木綿豆腐は冷蔵庫で水切りしておくと、すぐに作れます。あとはまぜるだけ。

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料理は嫌いじゃないけど好きでもなく、出来れば作りたくないけど結局作ってしまう。脱マンネリ料理!と言い続けて数年。皆さんのレシピから元気をチャージしてます。
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