作り方
- 1
ねぎは斜めに薄切り、人参、大根はいちょう切りにして茹でる
- 2
しいたけを一口大に切り、舞茸、しめじをちぎって1の鍋に加える
- 3
かつおダシ、昆布だし、みりん、液体味噌を入れて出来上がり!
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寒いこの季節、暖か~い汁ものが食べたいっ!きのこたっぷりで栄養満点♪是非作ってみてください(*^_^*)(2008/2/2写真差替えました) aya0310 -
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きのこたっぷりけんちん汁 きのこたっぷりけんちん汁
【1人分】エネルギー:74kcal食塩相当量:0.9g多治見市の食生活改善推進員さん考案!「フレイル予防」の献立です。具材をたっぷりにすることで、汁の量を減らすことができ、しっかり味でも減塩につながります! 日本人に不足しがちな食物繊維もたくさん摂れます。 多治見市保健センター -
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