☆韓国ぽい炊き込みごはん☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆簡単♪韓国炊き込みごはん☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.2.22》韓流ドラマにハマった時期があって、サムゲタンやチヂミ、プルコギなどなど、自分なりにアレンジして作ってます☆
今回は炊き込みごはんを作ってみましたがいつもの炊き込みごはんと違って美味しかったです☆♪

☆韓国ぽい炊き込みごはん☆

☆簡単♪韓国炊き込みごはん☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.2.22》韓流ドラマにハマった時期があって、サムゲタンやチヂミ、プルコギなどなど、自分なりにアレンジして作ってます☆
今回は炊き込みごはんを作ってみましたがいつもの炊き込みごはんと違って美味しかったです☆♪

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材料

☆3人分~☆
  1. お米 3合
  2. ②豚バラ肉 3枚
  3. にんじん 1/2
  4. いりごま(白) 大さじ1
  5. ⑤焼肉のタレ 大さじ6・小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ⑦水 380cc
  8. ⑧※雑穀米 20g(お好み)

作り方

  1. 1

    ①材料を準備して下さいね☆♪

  2. 2

    ②お米は炊く30分前に洗いザルに入れ水気を切って置きます☆♪

  3. 3

    ③豚バラ肉は一口サイズにカットし、にんじんは千切りにします☆♪

  4. 4

    ④焼肉のタレと水を調整して下さいね☆♪

  5. 5

    ⑤水気を切って置いた、お米を炊飯釜に入れます☆♪

  6. 6

    ⑥ごま油、いりごま(白)を入れました☆♪

  7. 7

    ⑦焼肉のタレと水を入れ調整しました☆♪

  8. 8

    ⑧にんじん豚バラ肉、『雑穀米』を入れ、炊きます☆
    ※ウチは、固めのご飯で炊いてます☆♪

  9. 9

    ⑨炊けたら、少し蒸らして出来上がり☆♪

  10. 10

    ⑩全体をさっくり混ぜて出来上がり☆♪

  11. 11

    ⑪お茶碗によそって出来上がり☆♪

コツ・ポイント

☆お米は炊く前にしっかり水気を切って置いて下さいね【ポイント】ごま油です。焼肉のタレを使うので味付けは調整して下さいね☆節約ご飯(*^▽^)/★*☆♪

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☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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