簡単☆もやしとわかめのかき玉スープ

のんべぇヒロ's cooksnap of when they made 簡単☆もやしとわかめのかき玉スープ.
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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

中華料理の日のスープに良く作ります^^
4/16ﾚﾎﾟくださった皆様のおかげで話題入りですTT有難うございます！

このレシピの生い立ち
子供が好きなので^^

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 溶き卵 L1こ
  3. 乾燥わかめ おおさじ2
  4. 水 600ｃｃ
  5. 中華だし（和風だしでも） 小さじ大盛1
  6. しょうゆ こさじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ごま油 こさじ1/2弱

作り方

  1. 1

    おなべに水ともやしをいれ火をつける。ぐつぐつしてきたら中華だし　醤油をいれる。わかめも投入。

  2. 2

    再びグツグツしてきたら溶いた卵に軽く塩コショウしてから糸状にゆっくり流しいれていく。

  3. 3

    最後にごま油をいれ胡椒で味を調えたらできあがり！

  4. 4

    人気検索でトップ10入り皆様のおかげですTT有難うございます！

  5. 5

    レシピID : 18239833
    青梗菜バージョンも♪

  6. 6

    ネギ　えのきプラスバージョン

  7. 7

    白菜　残った人参バージョン

コツ・ポイント

卵が固まるまではあまり触らないでください^^

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つくれぽ (28)

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レシピ作者

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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