鶏皮をパリッとシンプルに焼きました！
ロロ太 @cook_40268341
シンプルだけど1番美味しい食べ方かも！？フライパンに残った油は他の料理に再利用。
このレシピの生い立ち
旦那様が鶏皮好きなので。
鶏皮をパリッとシンプルに焼きました！
シンプルだけど1番美味しい食べ方かも！？フライパンに残った油は他の料理に再利用。
このレシピの生い立ち
旦那様が鶏皮好きなので。
作り方
- 1
フライパンに塩コショウした鶏皮を並べます。油は必要ありません。
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- 2
ひっくり返したら裏面はすぐに焦げるので軽く焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
皮面は全体的に焦げ目が出来るようにじっくり焼きます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19907503
