作り方
- 1
新玉ねぎは、半分に切り繊維に沿って5ミリ幅に切る。豚バラ肉は、3センチに切る。
- 2
鍋に○を入れて、沸騰したら２～3分煮出す。だしパックを取り出し①を入れて煮る。
- 3
②に火が通ったら、割りほぐした卵を回し入れ、半熟になったら火を止め蓋をして蒸らす。
- 4
丼にご飯を盛り付け②をかける。
コツ・ポイント
今回使った和風だしパックは、煮出すだけで味付け完了のもの。丼なので、味付けを＋しました。和風だしパックの種類により、調味料の分量は調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
子供と！新玉ねぎとさやえんどうの卵とじ丼 子供と！新玉ねぎとさやえんどうの卵とじ丼
新玉ねぎ、さやえんどう、シラス…春の食材を使った、簡単おうちごはん。おかずとして、丼として♪子供と一緒に作りましょ！
-
-
新玉葱と鶏もも肉の卵とじ丼 新玉葱と鶏もも肉の卵とじ丼
柔らか甘い新玉葱も登場‼︎ 玉葱を中心に具沢山卵とじに♫ ポイントはトッピングした海苔と鰹節。新玉葱と合うんだわこれが♡オリジナル 2025.3.19 旬の食材新玉葱を使ったメニュー
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19908748
