漬けまぐろといくらの長芋和え

Gizzards @cook_40111415
お酒のあてにもおかずにもなる一品です。
やっぱり日本人はまぐろが大好き!
このレシピの生い立ち
お正月やお祝い事に余ったいくらを使って。
長芋は消化にも良いので、正月疲れの胃にも良いですね。
いくらは、長芋と同じく消化が良い大根おろしとの組み合わせもありますが、味が薄くなってしまうので個人的にはこちらの組み合わせの方が好みです。
作り方
- 1
漬けまぐろと、たたいた長芋を混ぜ合わせ、好みで漬けのタレをかけます。
- 2
いくら、刻み海苔、わさびを盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
・漬けまぐろは前日に多めに作っておいて、翌日に本品に利用しても良いでしょう。
・写真の物は、アトランティックサーモンの漬けも一緒に利用していますが、もちろんいくらとの相性は抜群!
似たレシピ

長いも・いくら切ってのせるだけ
超簡単。意外な組み合わせで酒の肴にピッタリです。


長いもの柚子胡椒和え
お酒の肴にも、ご飯のお供にもなる一品。


イクラと長芋ちょっと一品
簡単でちょっと小料理屋さんみたいな一品です


ポテトサラダいくらのせ
ちょいとアレンジ劇的に美味しくなるし彩りもよいあと一品おかずメニュー&おつまみ


長いもといくらのおつまみ♪
長いもの「シャキシャキ感」いくらの「プチプチ感」だし汁で引き立てて、ちょっとお洒落なおつまみをどうぞ★


アボカドのイクラ和え
思いつきで作ってみました。イクラだけより量も増えるしお酒の肴っぽいけど、アボカド、イクラ好きにはご飯のともに最強です。


イクラと山芋の和え物(*´ε`*)~♬
いくらの醤油漬けと山芋を合わせただけの簡単小鉢。日本酒のあてに是非!長芋のシャリシャリ感がイクラによく合いますよ♪


長芋のガーリック炒め
おかずにもおつまみにもなる一品です。


いくらとチーズのハーモニーを楽しむ長芋♪
簡単絶品おつまみ♪お酒片手に気軽に作れちゃいます(笑) 海藻と一緒にパクッと口の中で広がるハーモニーをお楽しみあれ☆


長芋シャッキリすっぱ~
シャリ・パリ・さっぱり美味しいョお酒のつまみにもいぃょー


和風~☆いくらと舞茸の醤油パスタ
クリームパスタもいいけど、やっぱり日本人ですもの!和風で♪


山芋の梅おかか和え
簡単にもう一品、という時に。梅おかかは日本人なら皆好きな味ですね。大葉の緑が鮮やかに映えます。


いくらと長芋の出汁醤油和え
長芋といくらを和えると、いくらの塩辛さがおさえられます。出汁醤油であっさりと。


焼くだけ簡単!長芋ステーキ
おかずにもおつまみにもなる一品です。


簡単◎長いものシャキシャキサラダ
あっという間にできちゃう一品です♪おつまみにもおかずにもなる優れもの。ダンナも大好きなおかずです。


山芋といくら
簡単料理


サーモンといくらの塩麹和え
超簡単。お酒のあてにも、ご飯のお供にも。


簡単★長芋のから揚げ
おかずには もちろん、おつまみにもなる一品ですv(^^


おつまみ☆マグロ叩きの長芋クラッカー☆
美味しい一品に☆小分けに出せるので皆で食事する時にも(≧∇≦)b おツマミにもなるかな。


☆山芋のステーキ☆
おかずあと一品にも!!おつまみにもお酒が進みます。


長芋のチーズ焼き
簡単で美味しい!お酒のお供にもおかずにもなるスグレモノです。


大根おろし&いくら醤油漬け
(^皿^)ご飯のおかずにお酒のあてに


山芋の梅こんぶちゃ和え
あっさりしたオカズが欲しいときに簡単に作れる一品です。お酒のおつまみにもなります。


長芋のステーキ
食卓のおかずにもお酒のつまみにもなる長芋のステーキです!


サーモンフレークとイクラの親子サラダ
お酒好きのための一品です。どんなお酒にも合います。


長芋明太子グラタン♪
これもやっぱり、酒のアテ♪


1分料理★山芋いくら 紅白盛り
山芋、いくら、しょうゆ。美味しいおつまみ。美しい おいしい。あっというまにできます


いくら大量消費 豆腐いくら
豆腐といくらの一品。おつまみにもどうぞ。


たたき長芋のおつまみ風
おつまみにもご飯のおかずにもぴったりです


和えるだけ☆長芋のなめ茸和え☆
父の大好きなおつまみです☆和えるだけの簡単レシピ!あと一品にも☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912568