水切り不要☆簡単ヨーグルトムース☆
panvan @cook_40116904
さっぱり味のヨーグルトムースです☆思い立ったら作れるし、フルフルで柔らかくて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
水を切らずに簡単に作れるヨーグルトムースが食べたくて(^o^)
水切り不要☆簡単ヨーグルトムース☆
さっぱり味のヨーグルトムースです☆思い立ったら作れるし、フルフルで柔らかくて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
水を切らずに簡単に作れるヨーグルトムースが食べたくて(^o^)
作り方
- 1
生クリームに砂糖を入れ、8分立てまで泡立てる
- 2
1にヨーグルトを加え混ぜる
- 3
ゼラチンを水に入れレンジで温め、2に入れよく混ぜる
- 4
レモン果汁をお好みで入れてよく混ぜ、型に入れる
コツ・ポイント
ゼラチンとレモン果汁を入れたらよ〜く混ぜてください。ゼラチンが固まってしまうと舌触りが良くなくなります。
また、ヨーグルト400g,生クリ200,砂糖80,ブルーベリー100,ゼラチン7.5でも作れます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19914376
