スナップエンドウのからしマヨチーズがけ
クックNCEADN☆ @cook_40183343
いつもと一味違うスナップエンドウのレシピです。オーブンで焼いても良いです。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを消費するために余り物で適当に作ったら、思いのほか美味しかったのでレシピにしました。
スナップエンドウのからしマヨチーズがけ
いつもと一味違うスナップエンドウのレシピです。オーブンで焼いても良いです。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウを消費するために余り物で適当に作ったら、思いのほか美味しかったのでレシピにしました。
作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取る。
-
- 2
鍋にエンドウが浸るくらいの水を入れ、沸騰させる。
沸騰したらエンドウを入れ火が通るまで(5分程)茹でる。 -
- 3
エンドウはザルに空けて水をしっかり切る。水が切れたらお皿に移す。
- 4
エンドウにからし、マヨネーズを和える。
-
- 5
スライスチーズを散りばめる。
-
- 6
レンジ600wで1分30秒加熱し、チーズが溶けたら完成。
-
コツ・ポイント
ザルでしっかり水を切ると水っぽくなるのを防げます。
茹で時間はお好みの固さでどうぞ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19915758
