さっぱりミートソース
クックノンパパ @cook_40260310
ミートソースが苦手だった娘がたっぷりのソースでパスタにのせて食べてます。
このレシピの生い立ち
市販のミートソースが苦手な娘のために作りました。
さっぱりミートソース
ミートソースが苦手だった娘がたっぷりのソースでパスタにのせて食べてます。
このレシピの生い立ち
市販のミートソースが苦手な娘のために作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りベーコンを小さく切ります。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ温まったらひき肉と玉ねぎを入れて炒める。火が通ったらベーコンを入れてさらに炒める。
-
- 3
トマト缶とコンソメとニンニクを入れ混ぜケチャップとソースを入れて煮詰めていく。火は中火で15分程。
-
- 4
少しとろみがついたら塩胡椒で味を整えて完成。
コツ・ポイント
水分飛ばすこと。鶏ひき肉を使ったのでベーコンを入れましたが入れなくてもいいです。ひき肉も好みのものでも美味しくできると思います。玉ねぎはたっぷり使った方が自然な甘みが出てきます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
マッシュルームたっぷり☆ミートソース マッシュルームたっぷり☆ミートソース
ミートソースは万能！パスタにかければミートスパゲッティご飯にかけてチーズをのせて焼けばミートドリアに変身☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19916990
