しめじとアスパラとカニカマバター醤油炒め

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen

パパっとできる簡単おかず♪

バター醤油がいいにおい(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思いつきで作ってみました。

しめじとアスパラとカニカマバター醤油炒め

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材料

作りやすい量
  1. しめじ ５０ｇ
  2. アスパラ ４本
  3. カニカマ ３本
  4. バター ２０ｇ
  5. 醤油 小さじ１
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    しめじはバラしておき、アスパラは下の方のかたい皮をピーラーで削ぎ、食べやすい大きさに斜め切り。
    カニカマはバラす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ火をつけ、溶けてきたらアスパラ→しめじの順に入れて中火で炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたらカニカマを散らしながら入れ混ぜます。
    醤油を回し入れ、馴染ませます。
    塩胡椒で味を調えて完成♪

コツ・ポイント

アスパラはかたい部分から炒め始めるといいです。
塩気はお好みで調節してくださいね。
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中学3年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていましたが、最近は簡単手間なしレシピが多くなってしまいました(´･∀･`) 笑皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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