インゲンとベーコン黒胡椒炒め★
のりんこ★ @cook_40069392
胡麻和えに飽きたら。すぐ出来る！冷たいビールに合う！余ったらお弁当にもOKです。定番おつまみですね(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
いんげん＝胡麻和えの固定観念でしたが、たまにはゆっくり別のレシピを。有りもので簡単におつまみを作ったらこんなんできました。
インゲンとベーコン黒胡椒炒め★
胡麻和えに飽きたら。すぐ出来る！冷たいビールに合う！余ったらお弁当にもOKです。定番おつまみですね(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
いんげん＝胡麻和えの固定観念でしたが、たまにはゆっくり別のレシピを。有りもので簡単におつまみを作ったらこんなんできました。
作り方
- 1
冷凍いんげんの場合は凍ったまま炒めます。生の場合はサッと茹でるか、チンして少し柔らかくしておきます。
- 2
私はいんげんが2パックあったのでまとめて茹で、1パックは胡麻和え、もう1パックを使いました。
- 3
いんげんは5cmほどの長さ、ベーコンは3〜5mmほどの幅にカットします。
- 4
フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒めます。
- 5
少し焦げ目がついてきたらいんげんを入れ、炒め合わせます。
- 6
あらびき黒胡椒を入れサッと混ぜたら完成！あらびき黒胡椒の量はお好みでどうぞ★
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コツ・ポイント
あらびき黒胡椒はたくさん入れるとピリッとしてビールに合う…！思い立ったらすぐ出来る、簡単おつまみです★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19925447
