ほうれん草のクリームチーズ和え

micchankon
micchankon @cook_40062801

いつもと違ったほうれん草の和え物いかがですか
平成29年3月6日クックパットニュースに取り上げていただきました。
このレシピの生い立ち
いんげんのクリームチーズ和えがおいしかったので、ほうれん草でも作ってみました。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1わ
  2. クリームチーズ 大さじ2
  3. アーモンド 10粒くらい
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  5. かつお節 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    アーモンドは袋に入れて、すりこぎなどでくだき、クリームチーズ、めんつゆと合わせる。

  3. 3

    ほうれん草を和えて、かつお節を加える。

コツ・ポイント

ナッツ類はお好みのものでOK。

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レシピ作者

micchankon
micchankon @cook_40062801
に公開
お料理大好きです。庭でハーブや野菜を育てています。珍しい野菜に出会うと、どうやって食べようかなあと嬉しくなります。
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