☆高野とﾁﾝｹﾞﾝｻｲのｵｲｽﾀｰ炒め

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コ☆コ☆ア @cook_40208394

簡単に夕飯を済ませたいときに☆
このレシピの生い立ち
高野豆腐の賞味期限が迫っていたので☆

☆高野とﾁﾝｹﾞﾝｻｲのｵｲｽﾀｰ炒め

かじりっこ's cooksnap of when they made ☆高野とﾁﾝｹﾞﾝｻｲのｵｲｽﾀｰ炒め.
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高野豆腐の賞味期限が迫っていたので☆
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材料

  1. 高野豆腐 三枚
  2. チンゲン菜 一株
  3. 人参 半分くらい
  4. ニンニク 一かけ
  5. オイスターソース 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ1～2

作り方

  1. 1

    高野豆腐をたっぷりのお水で戻す

  2. 2

    高野豆腐をしっかり絞って厚みを半分にして、好きな大きさに切る。今回わたしはサイコロ状にしました。

  3. 3

    高野豆腐に片栗粉をまぶして、油で、炒め揚げする。カリカリになるまでする。

  4. 4

    高野豆腐を一度取りだし、ニンニク、人参、チンゲン菜を炒める。

  5. 5

    4に高野豆腐を戻し、オイスターソースで絡めて出来上がり☆

  6. 6

    かじりっこさん、すみません！コメント無しで掲載してしまいました！申し訳ありません！！
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