簡単♪イカと色々野菜の炒め物
見習い主婦ゆん @cook_40055104
ササッとできて、んまーい＼(^o^)／椎茸がいい味だしてくれます♡
このレシピの生い立ち
2014.6.22 今日は私の実家で田植えのお手伝い！女性陣で美味しい昼ご飯のおかずを^^
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とイカをよく洗い、食べやすい大きさに切る。
椎茸は洗わなくてOKです！ -
- 2
フライパンを熱し、バターを入れ、焦がさないように弱火で溶かす。
-
- 3
イカ以外の具材を入れ、炒める。
-
- 4
しばらく炒め、イカを入れて、その他の調味料を加えて炒め合わせる。
-
- 5
味を調整し、全てによく火が通れば完成！
-
コツ・ポイント
イカがかたくなってしまうので、炒めすぎないようにー^^
オイスターソースを入れても美味しいです☆
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