簡単ビーガンフード☆南米キノアのサラダ
ぼびろめし @cook_40070298
ダイエットに最適！栄養満点！子供も大好き！南米キノアサラダ！
このレシピの生い立ち
南米出身のビーガン友達から教わりました♪
簡単ビーガンフード☆南米キノアのサラダ
ダイエットに最適！栄養満点！子供も大好き！南米キノアサラダ！
このレシピの生い立ち
南米出身のビーガン友達から教わりました♪
作り方
- 1
キノアを炊きます。
お鍋にたっぷりの水を入れ、キノアを入れて沸騰させます。 -
- 2
沸騰後5分もしないうちに、このようにキノアから芽が出てきて全体的に透明になります。これが炊き上がりのサインです！
-
- 3
キノアを炊いているあいだに野菜をキューブ状にカットします。オリーブ油、酢（レモン）、塩で味付けをします。
-
- 4
炊き上がったキノアを水洗いし、野菜と和えたら出来上がり♡
-
- 5
5年ぶりに写真を更新しました☻
作り方もさらに詳しく書き直しました！（2020年4月更新）
コツ・ポイント
キヌアは炊飯器でも炊けます。お鍋で炊いた方が早くできます！
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その他のレシピ
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