すぐできる♪オクラの粉チーズ炒め
☆rinarin☆ @cook_40113511
簡単すぐできるのでサッと1品追加にどうぞ(^^)
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたものを思い出して作りました(^-^)
すぐできる♪オクラの粉チーズ炒め
簡単すぐできるのでサッと1品追加にどうぞ(^^)
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれたものを思い出して作りました(^-^)
作り方
- 1
オクラは硬めに茹で(さっと1分ぐらい)
ザルにあげ粗熱がとれたら適当な大きさに切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱してオクラを炒める。
- 3
塩と粉チーズをまぶす。
- 4
お好みで再度粉チーズとブラックペッパーをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
食感を残すためにオクラを茹ですぎないことがポイントです(^^)
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