牛筋肉の炊き込みご飯

モモ②
モモ② @cook_40203138

いつもの炊き込みご飯をアレンジ&ボリュームアップ(*´ω`)
このレシピの生い立ち
ダンナの好物の牛筋肉・・・^^
少し残ったので炊き込みご飯に入れたら、イケました♪

牛筋肉が苦手な私も、これなら食べられます(*´ω`)

牛筋肉の炊き込みご飯

いつもの炊き込みご飯をアレンジ&ボリュームアップ(*´ω`)
このレシピの生い立ち
ダンナの好物の牛筋肉・・・^^
少し残ったので炊き込みご飯に入れたら、イケました♪

牛筋肉が苦手な私も、これなら食べられます(*´ω`)

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材料

  1. お米 3合分
  2. 牛筋肉(処理済み) 適量
  3. 粉末だしなど 大さじ1程度
  4. ★しょうゆ 大さじ3程度
  5. ★酒 大さじ3程度
  6. ★砂糖 お好みで 少々
  7. お好みの具 適量

作り方

  1. 1

    お米を研いでザルにあげておきます。

  2. 2

    牛筋肉(処理済)と具材を細かく刻みます。

  3. 3

    ★の調味料をあわせておきます。

    ※写真では粉末のかつおだしを使用しました。商品によって量は加減してください^^

  4. 4

    ①のお米と③の調味料を炊飯器へ。
    水を炊飯器の目盛りまで加えます。

  5. 5

    ④に②で刻んだ牛筋肉や具を乗せ、スイッチON♪

コツ・ポイント

●お味の濃さは、ご家庭でおいしく調節してください^^
●この分量だと、あっさり好みの私がOKな範囲の味になります(*´ω`)

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今日つくる
モモ②
モモ② @cook_40203138
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料理・カラオケ・ドライブ・お絵かき・お昼寝が好きです(笑)2012年7月に男の子を2人出産しました。最近はすっかり出没頻度は低めですがゆっくり料理やお菓子作りがまたしたいなぁ・・・★
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